Maj to raj dla ogrodników. Zwiastuje ciepłe i słoneczne dni, które dają szerokie możliwości, jeśli chodzi o sadzenie i wysiew ziół, warzyw czy kwiatów. Pamiętaj jednak, że w maju mogą wystąpić przymrozki. Zazwyczaj nagłe ochłodzenie przychodzi 15 maja, czyli w tzw. zimną Zośkę. Sprawdzaj prognozy pogody i zabieraj się do pracy! Sprawdź, co siać w maju do gruntu, a co pod folią.
Rośliny do wysiewu bezpośrednio do gruntu w maju
W maju do gruntu wysiewa się rośliny ciepłolubne, które nie tolerują niskich temperatur. Doświadczeni ogrodnicy przystępują do pracy zazwyczaj w drugiej połowie miesiąca. Wieloletnia praktyka pokazuje, że imieniny zimnej Zośki wcale nie są ludowym przesądem – 15 maja naprawdę pojawia się duże ochłodzenie, które może być zagrożeniem dla roślin. Początkiem maja można wysiać rośliny mniej wrażliwe na mróz, czyli późne odmiany marchwi, pietruszki czy buraków ćwikłowych. W razie nadejścia naprawdę srogich mrozów, możesz zabezpieczyć je przed zimnem agrowłókniną. W maju wysiewa się również kabaczki, cukinie i brukiew. Pamiętaj, że rośliny te preferują lekką i wilgotną glebę oraz nasłonecznione stanowiska. W drugiej połowie maja przychodzi czas na ogórki, fasolkę, dynię oraz koper. Nie zapomnij również o ziołach – bazylii i rukoli. Dwa ostatnie tygodnie maja to odpowiedni czas również na wysiew kukurydzy, okry, patisonów, rzeżuchy, sałaty rzymskiej czy szpinaku.
Początkiem maja sadzi się kwiaty, takie jak nagietki, ostróżki, wilce czy ostróżki. W drugiej połowie miesiąca wysiej nasturcje, aksamitki, stokrotki oraz goździki brodate czy fasolę ozdobną. Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem wysiewu kwiatów czy warzyw, odpowiednio przygotować grunt. Przekopać go, nawieźć i spulchnić, by nasiona miały jak najlepsze warunki do wzrostu.
Dlaczego warto wysiewać do gruntu?
Bezpośredni wysiew nasion do gruntu to zdecydowanie najłatwiejszy sposób uprawy warzyw, ziół i kwiatów. Nie musisz martwić się o wcześniejsze przygotowanie rozsad. Nie potrzebujesz mnóstwa skrzyneczek i doniczek z maleńkimi siewkami, które następnie, tak czy inaczej trzeba umieścić w gruncie. Tak wysiane rośliny szybciej rosną, a do tego hartują się – zyskują większą odporność na warunki atmosferyczne.
Kiedy siać w maju? Znaczenie kalendarza ogrodnika
Miesiąc maj to czas intensywnych prac ogrodowych, ale wymaga on dużej uważności i obserwacji pogody. Kluczowe znaczenie ma wybór odpowiedniego terminu wysiewu.
Dobór odpowiedniego terminu
Maj to miesiąc przejściowy – ciepły, ale wciąż ryzykowny pod względem przymrozków. Szczególną uwagę należy zwrócić na tzw. zimnych ogrodników i zimną Zośkę (12–15 maja), po których zwykle ustala się stabilna temperatura.
Mikroklimat ogrodu a termin siewu
Każdy ogród ma swój indywidualny mikroklimat. W miejscach osłoniętych od wiatru i nasłonecznionych można rozpocząć prace nieco wcześniej. Ogrody na nizinach czy w dolinach są bardziej narażone na przymrozki.
Przykładowe terminy wysiewu w maju
Warto kierować się sprawdzonymi datami:
-
Marchew późna – 1–5 maja
-
Fasola – po 15 maja
-
Ogórki – 16–25 maja
-
Bazylia i rukola – 20–30 maja
-
Koper – cały maj
-
Dynia i cukinia – po 20 maja


Rośliny do wysiewu pod osłonami w maju
W maju tunele foliowe przeżywają prawdziwe oblężenie. W pierwszej połowie miesiąca sadzi się rozsady warzyw ciepłolubnych, takich jak bakłażan, dynia, cukinia, melon, ogórek czy szpinak nowozelandzki. Jeśli nie zdążyłeś posadzić rozsad pomidora w kwietniu, ponieważ miesiąc był chłodny, pora zrobić to początkiem maja. Warto wiedzieć, że niektóre z wymienionych roślin (cukinię, dynię, melona, ogórka) można wysiewać bezpośrednio do gruntu w tunelu ogrodowym, ale jest jeden mały haczyk – taki sposób uprawy opóźnia plonowanie o ok. 2 tygodnie.
Maj to dobry czas na wysianie rozsad sałaty i selera oraz fasoli. Możesz również umieścić pod folią rzodkiewkę oraz pietruszkę naciową i korzeniową. W maju warto wysiać również paprykę. Osłony to nie tylko tunele foliowe, choć te są obecnie najczęściej wybieraną opcją. Pod tym pojęciem kryją się również dobrze znane, tradycyjne szklarnie szklane oraz ich nowoczesne alternatywy, czyli szklarnie z poliwęglanu – materiału o zwiększonej odporności na uszkodzenia mechaniczne.
Dlaczego warto wysiewać warzywa pod osłonami?
Szklarnie i zyskujące rosnącą popularność tunele ogrodowe to miejsca, dzięki którym możesz wydłużyć okres wegetacyjny wysianych roślin i dodatkowo realnie zwiększyć plony. Osłony chronią rośliny przed działaniem niekorzystnych warunków atmosferycznych, takich jak porywisty wiatry, ulewny deszcz czy chłód. Tunele foliowe pozwalają na wcześniejsze rozpoczęcie upraw i ich późniejsze zakończenie. Wszelkiego rodzaju osłony są idealnym wyborem dla osób, które uwielbiają nowalijki i tzw. warzywa ciepłolubne. Tunele wytwarzają we wnętrzu specyficzny mikroklimat – ciepły i wilgotny, który jest idealny pod uprawy pomidorów, ogórków, bakłażanów, papryki czy ogórków. Należy jednak pamiętać o tym, aby nie przesadzić z wilgocią i ciepłem, ponieważ są to idealne warunki do rozwoju pleśni i grzybów. Dlatego tunele i szklarnie powinno się regularnie wietrzyć lub zamontować w nich kratkę wentylacyjną.
Jak przygotować glebę do wysiewu w maju?
Odpowiednie przygotowanie gleby to podstawa udanego wysiewu. Nawet najlepsze nasiona nie wykiełkują bez dostosowanego podłoża i odpowiednich warunków.
Spulchnianie, nawożenie i odchwaszczanie
Ziemia powinna być dobrze przekopana i napowietrzona – spulchnienie pozwala na lepsze wnikanie wody i składników odżywczych. Warto wzbogacić ją kompostem lub obornikiem, a także usunąć chwasty.
Znaczenie struktury gleby i pH
Rośliny mają różne wymagania co do odczynu pH. Przykładowo, kapusta i brokuły preferują odczyn lekko zasadowy, natomiast borówki potrzebują gleby kwaśnej. Przed wysiewem warto wykonać prosty test kwasowości gleby.
Czego nie robić przed wysiewem?
-
Nie powinno się wysiewać na nieodchwaszczonej glebie
-
Nie warto przesadzać z nawozami mineralnymi
-
Nie siej w suchą, zbityą ziemię
-
Nie podlewaj zimną wodą bezpośrednio po siewie
-
Nie zapomnij o wyrównaniu powierzchni grabiami


Warzywa w maju – co siać sukcesywnie?
Maj to nie tylko wysiew jednorazowy – niektóre gatunki warto siać sukcesywnie co kilka dni. Dzięki temu zbiory będą rozłożone w czasie i bardziej obfite.
Czym jest sukcesywny wysiew?
To metoda polegająca na sadzeniu tych samych roślin co kilka dni lub tygodni. Dzięki temu rośliny dojrzewają w różnym czasie, a ogród zapewnia plony przez cały sezon.
Rośliny idealne do wysiewu etapowego
Sałata, rzodkiewka, koper i szpinak należą do warzyw, które szybko rosną i równie szybko przekwitają. Regularny siew co 7–10 dni pozwala utrzymać stały dostęp do świeżych liści i warzyw.
Harmonogram sukcesywnego siewu w maju
-
Rzodkiewka – co 7 dni
-
Sałata – co 10 dni
-
Szpinak – co 10–14 dni
-
Koper – co 7 dni
-
Rukola – co 5–7 dni
Podsumowanie
Planowanie wysiewu roślin jest jednym z najważniejszych zadań każdego ogrodnika – zawodowego i amatora. Poszczególnych gatunków warzyw, owoców czy kwiatów nie można wysiewać na chybił trafił. Każdy z nich ma swoje specyficzne wymagania. Jeśli zasadzisz, np. rośliny ciepłolubne, zbyt wcześnie w gruncie, te nie zaczną kiełkować. W mroźne dni takie gatunki nie poradzą sobie nawet pod osłonami. Natomiast zbyt późny wysiew może poskutkować tym, że roślina nie zdąży w pełni się rozwinąć i dojrzeć. W takiej sytuacji warzywa czeka starcie z największym wrogiem, czyli przymrozkami. Jeśli chcesz wykorzystać w pełni potencjał roślin, zaopatrz się w planer ogrodnika lub stwórz go sam na podstawie naszych porad. W terminarzu znajdziesz rozpiskę, miesiąc po miesiącu, co siać w danym czasie.





















